Was ist für die Zufriedenheit von Mitarbeitern in der Hotellerie wichtig?

Es erscheint einleuchtend, dass nicht alle Zufriedenheitsfaktoren denselben Einfluss auf die Gesamtzufriedenheit der Mitarbeiter haben. Welche Faktoren spielen nun aber eine wichtige Rolle und welche sind für die Gesamtzufriedenheit weniger wichtig? Um Ihnen hierbei eine Orientierungshilfe zu bieten, hat das Team von MANOVA die Wichtigkeiten der einzelnen Faktoren analysiert.


Generell muss angemerkt werden, dass natürlich so gut wie alle Faktoren einen gewissen Einfluss ausüben. Es gibt aber gewisse Bereiche die wichtiger sind als andere, so haben zum Beispiel das Klima unter den Mitarbeitern (Menschlichkeit und gegenseitige Unterstützung), die Arbeitsbedingungen (hier vor allem die Regelung der Arbeitsabläufe, Sicherheit und Arbeitsauslastung), die Arbeitsinhalte (vor allem Verantwortung und Vielseitigkeit) und die Zufriedenheit mit der Geschäftsführung einen größeren Einfluss auf die Gesamtzufriedenheit als zum Beispiel die Gästestruktur, die Entwicklungsmöglichkeiten oder der Lohn.


Wird der Faktor Lohn näher unter die Lupe genommen, so werden sehr interessante Ergebnisse sichtbar. Obwohl die Entlohnung bei der direkten Abfrage mit einem durchschnittlichen Zufriedenheitswert von 3,08 (Skala 1 – 6; 1=sehr zufrieden) am schlechtesten abschnitt, hat sie den geringsten Einfluss und spielt bei der Gesamtzufriedenheit nur eine untergeordnete Rolle.


Diese Ergebnisse zeigen, dass Mitarbeiter ein gutes Arbeitsklima, verantwortungsvolle Arbeitsinhalte und eine gute Geschäftsführung mehr schätzen als einen höheren Lohn.


NEU! Mehr Ergebnisse zu diesem Thema finden Sie in den MAZU Reports unter Importance-Performance für das Jahr 2006/2007 (für alle MAZU Teilnehmer 2006/2007 zugänglich)!